ほんと、あっちゅうまに出来ちゃいます!
■ 材料
・セロリ...1本
・水...1カップ
・塩...ひとつまみ
・和風だしの素...少々
・昆布茶...少々
・しょう油、みりん...小さじ1/2
・かつお節...適当
節約・簡単料理
■ 作り方
・セロリのすじを取り、ななめに切る
・鍋に水と調味料を入れる
・沸騰したらセロリを入れる
・ひと煮立ちしたら火を止める
・かつお節を入れる
・さめたら器に盛って出来上がりです。
セロリのシャリシャリ感が良いのですが
冬場はもう少し煮て温かいまんま食べるのも good〜!
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