2007年03月14日

■冷製トマトの [オニオンソース]

tomatoonion.JPG

■ 材料

・トマト...1個

・タマネギ...1/4個

・サラダ菜...2枚

[オニオンソース]

・マヨネーズ...大さじ2

・サラダ油...大さじ2

・酢...小さじ2

・練乳(コンデスミルク)...小さじ1〜2(お好みで)

・塩、コショー、ガーリックパウダー...適当

・乾燥パセリ...少々(無くてもOK)

節約・簡単料理

■ 作り方

・タマネギをスライサーでスライスし、更にみじん切りにする

・しばらく水にさらし、さっと洗ってからしぼる

・トマトを洗い、スライスする

・サラダ菜を洗う

[オニオンソース]

・ボールにマヨネーズ、サラダ油、酢、練乳、塩、コショー
 ガーリックパウダー、乾燥パセリを入れてかき混ぜる

・タマネギとあわせる


・お皿にサラダ菜をおき、トマトをのせる

・[オニオンソース]をかけて出来上がりです。


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by えんどら at 07-03-14 12:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■超簡単あっちゅうま
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