2007年04月02日

■セロリナムル

serorinamuru.JPG

超簡単あっちゅうまメニューです。

味見でセロリ1本食べてしまいました。

■ 材料

・セロリ...適当

・ごま油...適当

・鶏ガラスープの素...少し

・塩、ガーリックパウダー...適当

・コショー...ほんの少し(入れなくてもOK)

・味の素...少々

・すりごま...少々

節約・簡単料理

■ 作り方

・セロリを洗ってスジをとり、斜めにスライスする

・サッと塩茹でし冷水にとり、水気をとる

・ボールにセロリを入れてごま油、鶏ガラスープの素、塩
 コショー、ガーリックパウダー、味の素、すりごまで和える

・器に盛って出来上がりです。


塩茹でせずに薄めに切って、食べる前に和えるだけでもOKです。

これは、以前に紹介したかぶのナムルとほぼ同じ作り方です。

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by えんどら at 07-04-02 10:53 | Comment(2) | TrackBack(0) | ■超簡単あっちゅうま
この記事へのコメント
ちゃんと手間、暇かけているんじゃありませんか?
Posted by あかまるてい at 2007年04月02日 17:54
あかまるてい様へ
いらっしゃいませ。
そうですね、
手抜きのつもりがかえって遠回りしていたり
抜いてはいけないところで手抜きしたり
しているかもしれないですね。
コメント、訪問ありがとうございます。
Posted by えんどら at 2007年04月02日 22:37
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