■ミックスサンド

風邪を惹いてダウンしていました。

病み上がりに、なぜかどーしてもサンドイッチが食べたくなって

買いに出掛けましたが見あたらなくて、作る事にしました。

かなり手抜きな感じでチャッチャァ〜と作りましたが、食べたくて

しかたなかったので満足しました。

■　材料

・食パン(８枚切りかサンドイッチ用の薄いもの)...８枚

・ハム...２枚

・サニーレタス(適当にちぎったもの)...１枚分くらい

・きゅうり(スライス)...８枚くらい

・バター(マーガリンでもOK)...適当

・マスタード、ケチャップ、...適当

［玉子サラダ］
・ゆで卵...１個
・マヨネーズ...適当
・塩、コショー...適当

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■　作り方
　
［玉子サラダ］
・ゆで卵をつぶして、マヨネーズと塩コショーで和える


・パンの内側に薄くバターとマスタードをぬる×８枚
　　　　　　　↓
・２枚のパンに→ハムをのせ、マヨネーズをぬり→
　サニーレタスときゅうりをのせる
　　　　　　　↓
・２枚のパンに→[玉子サラダ]をのせ、ケチャップをぬり→
　サニーレタスときゅうりをのせる
　　　　　　　↓
・具をのせたパンに、残りのパンをのせる
　　　　　　　↓
・２枚か４枚ずつにわけてパンの耳を落とす(落とさなくてもOK)
　　　　　　　↓
・ハムのパンと[玉子サラダ]のパンを交互にかさねる
　　　　　　　↓
・お好みの大きさに切る
　　　　　　　↓
・お皿に盛って出来上がりです。

［玉子サラダ］の代わりに薄めに焼いた玉子焼きでもgood〜！

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Comments

手抜きな感じでチャッチャァ〜
なのに、キレイな仕上がり＼(◎o◎)／！
こんなにキレイに切るにはどうしたらいいですか？
ひさびさ、新作に挑戦しました＼(^o^)／
蒸し鶏は、レンジの時間が長すぎてしまいました。

Posted by 月讀 at 2007年10月03日 18:09

◎べっぴんの月讀様へ◎
えっ！ホンマですか、キレイに切れてますか？
(喜)。
キュッと押さえてから切りました、それだけです。
蒸し鶏、かたくなってしまったかな？
茹でるほうがよかったかもしれませんね！
こめんなさ〜い！

Posted by えんどら at 2007年10月04日 00:19

体の具合はどうですか？少しは元に戻ったでしょうか？
突然、すっごく寒くなったので、体にこたえますよね。あったまって、のんびりしてくださいね。

手作りサンドイッチって美味しいんですよね〜。
このサンドイッチもいっぱい食べれちゃいそうですね。

Posted by noa at 2007年10月04日 15:03

◎noa様へ◎
ご心配おかけしました、ありがとです(嬉)。
今年の夏はズタボロでしたよ(苦笑)。
なんとか、熱も下がって本調子になってきました。
そうですね、身体あったまるもの考えます♪

もう、なにが何でも食べたくなっちゃって〜！
これ殆ど1人で食べちゃったんですよ！
どこが風邪やねんって感じです♪

Posted by えんどら at 2007年10月04日 16:04