2007年01月12日

■冬瓜の鶏そぼろあん

tougansoboro.JPG

■ 材料 2〜3人分

・冬瓜...6p位

・鶏ミンチ...100g位

・おろし生姜...少し

・刻みねぎ...少し

・乾燥柚子皮...少し(無くてもOK)

・水...3カップ

・和風だしの素、砂糖、しょう油...小さじ1

・酒、みりん...大さじ1

・塩、味の素...少々

・水溶き片栗粉...適当

・ごま油...適当

節約・簡単料理

■冬瓜の鶏そぼろあん の作り方

by えんどら at 07-01-12 14:05 | Comment(3) | TrackBack(3) | ■手抜きな料理

2006年12月16日

■挽肉玉子

hikinikutamago.JPG 

玉子焼きをちょいとアレンジ!

■ 材料 2人分

・挽肉(牛でも合挽でもOK)...少し(大さじ3くらい)

・卵...3個

・おろし生姜...少々

・刻みねぎ...適当

・水...1カップ

・砂糖...大さじ1

・しょう油...大さじ3

・酒...大さじ1

・油...少々

節約・簡単料理

■挽肉玉子 の作り方

by えんどら at 06-12-16 22:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■手抜きな料理

2006年12月09日

■鶏たけのこバター醤油

toritakenoko.JPG 

■ 材料

・鶏肉(モモ)...1枚

・竹の子水煮...半袋(150gくらい)

・塩、コショー、ガーリックパウダー...少々

・酒...少々

・バタ−...適量(マーガリンでもOK)

・しょう油...7〜8滴くらい

・サラダ油...ほんの少し

・青のり...適当

節約・簡単料理


■鶏たけのこバター醤油 の作り方

by えんどら at 06-12-09 17:07 | Comment(2) | TrackBack(0) | ■手抜きな料理

2006年12月08日

■挽肉レンコン

rennkonn.JPG 

■ 材料

・レンコン...適当

・合挽ミンチ...100g位

・板こんにゃく...半分

・刻みねぎ...適当

・塩、コショー...少々

・砂糖...小さじ1.5

・しょう油...大さじ1

・酒、みりん、和風だしの素...少々

・水溶き片栗粉...適量

・油、ごま油...ほんの少し

・酢...少し

節約・簡単料理

■挽肉レンコン の作り方

by えんどら at 06-12-08 16:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■手抜きな料理

■海老とセロリの炒め物

ebiserori.JPG 

■ 材料 1人分

・海老...3尾

・セロリ...1本

・サラダ油...適量

・バター...適量

・酒...少々

・塩、コショウ...少々

・ガーリックパウダー...少々

・乾燥パセリ...少々

節約・簡単料理

■海老とセロリの炒め物 の作り方

by えんどら at 06-12-08 16:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■手抜きな料理

■ワカメと大根の炒め物

wakame1.JPG

■ 材料

・ワカメ...適当

・大根...3〜4p位

・挽肉(合挽ミンチ)...適当

・刻みネギ...適当

・塩、コショ−、ガーリックパウダー...少々

・酒、しょう油...小さじ1

・みりん...小さじ1/2

・すりごま...少々

・ごま油...適量

節約・簡単料理

■ワカメと大根の炒め物 の作り方

by えんどら at 06-12-08 15:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■手抜きな料理
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。